【当地最推荐】夏威夷最原汁原味的鲁奥晚宴-杰曼鲁奥

作者:MsAloha 发布时间:2020-03-07 10:03

说起来夏威夷的文化体验活动,一定要提提鲁奥晚宴,鲁奥是夏威夷语Luau的音译,是夏威夷传统的盛宴。在夏威夷的食物文化里面,鱼类可以在当地海域捕获,而猪肉不是经常能吃到,所以,猪肉反而是是夏威夷最珍贵的食物。


 

在古老的夏威夷,只有在传统重大的节日或庆祝活动的家庭聚会或宴会,才会用烤制猪肉作为待客的佳肴。传统的夏威夷,会把整猪放在"IMU"(夏威夷语,指土灶)里面烤,以前的夏威夷群岛没有煮食的器皿,所以他们在地下挖洞,垒石头起的一种地灶,夏威夷语叫"IMU"。然后大家分享美食,载歌载舞,共度美好时光。



现代的鲁奥晚宴,为了迎合游客的口味,增强了更多的娱乐性,除了分享烤猪和美食,在歌舞表演方面,更融合了太平洋群岛各部落文化特色。让游客如同走过时光隧道,穿越到古老的夏威夷。


 

在夏威夷,各岛各地都有鲁奥晚宴,每一个都有自己不同的特色,但如果说更贴近原始夏威夷特色的鲁奥晚宴,就肯定是位于欧胡岛西南角的杰曼鲁奥(Germaines' Luau)啦。

 

为什么呢?

亮点一:亲眼目睹独有的原始夏威夷烤猪仪式

亮点二:沙滩上的海景就餐场地

亮点三:随餐附送夏威夷特色鸡尾酒

亮点四:夏威夷特色食物与美式美食相结合,一定合您的口味

亮点五:波利尼西亚各部落精彩舞蹈和技艺超群的刀火舞

亮点六:杰曼鲁奥曾被“美国最佳100强”评为“美国最佳鲁奥”,并曾被ABC电视台的“早安美国”采访过



让我们一起来亲身体验一下这个美国最佳鲁奥吧!

 

杰曼鲁奥的接送大巴,很快就把我们从威基基送到了岛的西部。



杰曼鲁奥就坐落在沙滩边,一到达,热情的工作人员就为我们带上夏威夷花环,并引导我们进入场地。场地就直接设在沙滩上,每一个桌子上还摆放着欢迎水果-新鲜的菠萝,小贴士:在布满细沙的场地上,可以考虑赤脚在细腻的白沙上行走,除了方便行走,还能感受夏威夷自然的气息喔。





 

我们定的是扶桑花套餐,所以套餐会送三杯鸡尾酒,趁着开场之前,我们先用饮料券换取了蓝色夏威夷,因为我喜欢酒蓝蓝的颜色,当然,夏威夷著名的鸡尾酒还有迈泰(Mai Tai),火山熔岩(Lava Flow)等等,最适合就是拿着美酒,踏在细沙上,欣赏美丽的夕阳,太平洋的海风轻抚着面孔,感觉这才是美好的度假模式。


 


一阵沉重的海螺声,把我们带回现场,夏威夷的勇士吹起了海螺,夏威夷的酋长(主持人)在台上唱着颂歌,敬拜神灵祖先,寓意着盛宴准备开始。同时,也为我们介绍了夏威夷历史上的君王以及皇室人员,犹如置身于古老的夏威夷的盛宴中。


 

重头戏来了,我们走到了鲁奥IMU(地下烤炉)场地,两位身强力壮的勇士已经准备把烤猪挖出来,他们先把灶上面的石头拿走,再移走烤猪上面的蕉叶,当覆盖物取走以后,我们就闻到了浓浓的烤猪香味,当烤猪肉完全曝露在我们眼前的时候,香味更为浓郁。说真的,很久没有闻过如此原始的肉香味,长期身处都市的我们非常难拒绝这种原始肉香味,令我们垂涎欲滴。


 

看完了烤猪仪式,我们就迫不及待地走到食物区。毕竟是现代社会,鲁奥以自助餐的形式供应食物。食物多种多样,非常丰富,除了夏威夷传统美食Kalua(烤猪肉),Poi(芋头泥),Haupia(椰子布丁),还有适合大众口味的海岛鲜鱼,烤牛肉鸡肉,水果等等,一定可以满足您的味蕾。





鲁奥的软饮区在礼品店旁边,里面供应着各类的汽水,热咖啡和茶,全部都是无限量供应喔,最适合不能喝太多酒的人啦。


                            随手抓拍了鲁奥的纪念杯                            


不知不觉,夕阳落下,天色开始暗下来了。

 

舞台灯光忽然亮起,晚宴的另一个高潮开始了,音乐响起,各个部落的舞者相继出场,包括了包括萨摩亚,大溪地,新西兰和夏威夷等群岛,让我们感受这些热烈的波利尼西亚风情。




最吸引我的是大溪地的舞蹈,舞者们穿着五颜六色的服装和带着华丽的头饰,曼妙起舞。 大溪地舞蹈以其快速而有节奏感的臀部动作而闻名,能驾驭这种高技术的舞蹈表演,需要有异于常人的耐力和专业的舞蹈知识,舞蹈非常精彩。不知不觉晚宴很快就到尾声啦!



最精彩部分就是压轴的萨摩亚刀火舞,萨摩亚人男性体格健壮,身材魁梧(著名的影星巨石强森也是萨摩亚人喔),台上的几个彪形大汉手拿着火把飞舞,燃烧的火把在他们的手中,犹如一条条飞舞的火龙,游弋在他们身边,我们坐在靠前的位置,完全感觉到火把的热浪,非常刺激。这个火把舞为什么叫刀火舞呢,据说在最早的表演,勇士是用一把危险的锋利的刀刃来飞舞的。后来,有一个萨摩亚酋长在多年前为好莱坞制作电影的时候, 他决定使用燃烧的火炬,使舞蹈的效果更加壮观。果然就成为了夏威夷表演的必不可少的压轴节目。每一年,夏威夷都有刀火舞比赛呢,可以让新的年轻舞者崭露头角。



台上精彩的表演,令舞台下的观众激动不已,掌声不断。舞者们走下舞台,邀请台下的观众一起上台表演,载歌载舞,现场气氛非常高涨。可惜即使是最热闹的聚会也有结束的时候,两个多小时的鲁奥晚宴也进入了尾声,我们在工作人员的指引下,登上大巴返回威基基。一路上,大家还在回味着刚才的欢声笑语里面。




 


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